Schnittchen

wir belegen die besonders herzhafte Roggenmischstange von

Käse & Vegetarisch

Weinbergkäse St. Andre mit Feigensenf

St. Angel mit Johannisbeerkonfitüre

Holsteiner Butterkäse mit Trauben

Stilfser mit Tomate und Gurke

Etorki mit Tomate und Gurke

Wilstermarscher mit Orangenkonfitüre und Traube

Müritzer Käse mit Hagebuttenkonfitüre

Backensholzer Hofkäse mit Feigensenf

Brie mit Preiselbeercreme

Rougette mit Aprikosenkonfitüre

Junger Gouda mit Gurke, Tomate und Meerrettichcreme

Cheddar mit Gurke und Tomate

Milder Holsteiner Tilsiter mit Trauben

Frischkäse mit Datteln und Kräutern

Frischkäse mit Zwiebellauch und Tomate

Hausgemachter Eiersalat mit Kräutern und Curry

Hausgemachter Farmersalat, Möhre, Sellerie und Apfel  vegan 

Paprika- oder Curry-Gemüsesalat vegan 

Hausgemachter Auberginen-Kichererbsenaufstrich  vegan 

Fleisch

Luftgetr. Schinken mit Aprikosenkonfitüre und Parmesan

Hausgemachter Fleischsalat mit Kräutern

Chorizo mit Olive, Gurke und getr. Tomate

Holsteiner Krakauer mit Kräuterfrischkäse

Lotsenmettwurst mit Gurke

Kochschinken mit Gurke, Tomate und Schnittlauchcreme

Kassler mit Senf-Honigcreme und Gewürzgurke

Rührei mit Chorizo und Petersilie

Rindermetthack mit Zwiebelwürfeln und Schnittlauch

Fisch

Rauchforelle mit Meerrettichgemüse

Frischkäsecreme mit Rauchforelle

Rauchlachs mit Meerrettichcreme

Frischkäsecreme mit Stremellachs

Extrabeläge 

Roastbeef mit Remoulade

Bündnerfleisch mit Aprikosenkonfitüre

Beizlachs mit Honig-Senfsoße

Wildschweinschinken mit Birne

Nordseekrabbensalat mit Limonenmayonnaise

....mailen Sie uns gern Ihre Auswahl.....

Unsere Preise finden Sie unter

"Preise und Mengen " in der oberen Leiste