Beispiele für Buffet-Kombinationen
Preise inkl. 7% Mehrwertsteuer
Fingerfoodbuffet I
8 Sorten Fingerfood
Fisch/Fleisch/vegetarisch
vegetarische Suppe mit Brot
2 Sorten Dessert Ihrer Wahl
7 Portionen Fingerfood/ 0,25l Suppe/ Brot/ 1,5 Dessert pro Person
... für eine Feier geeignete Menge - möglich ab 20 Personen
auch als vegane/vegetarische Version möglich
Fingerfoodbuffet II
8 Sorten Fingerfood
Fisch/Fleisch/vegetarisch
6 Portionen Fingerfood /kl. warmes Gericht ca.240g /
1,5 Dessert pro Person
...für eine Feier geeignete Menge- möglich ab 40 Personen
auch als vegetarische/vegane Version möglich
Antipasti vegetarisch
Auberginen-Zucchinitörtchen mit Tomate, Mozzarella und Pesto
gratinierte Champignons mit Spinat gefüllt
eingelegte Paprika mit Pinienkernen
weiße Bohnen eingelegt mit Kräutern
Möhren und Schalotten mit Sesam
Salat aus Fenchel und grünen Bohnen
Girandole mit rotem Pesto und Parmesan
eingelegte Oliven, getr. Tomaten und Feta
Weißbrot und Oliven-Tomaten-Mayonnaise
möglich ab 25 Personen
Antipasti gemischt
Auberginen-Zucchinitörtchen mit Tomate, Mozzarella und Pesto
gratinierte Champignons mit Spinat gefüllt
eingelegte Paprika mit Pinienkernen
weiße Bohnen eingelegt mit Kräutern
Möhren und Schalotten mit Sesam
gekochte Rinderbrust mit Thunfischmayonnaise
Lachsfilet und Garnelen in Tomaten-Kräutermarinade
eingelegte Oliven, getr. Tomaten und Feta
Käsespezialitäten, Schinken, Salami
Weißbrot und Oliven-Tomaten-Mayonnaise
möglich ab 25 Personen
...erweiterbar durch eine Suppe und/oder Dessert
....natürlich gibt es noch viele andere Kombinationsmöglichkeiten .......