Tagungs-Seminarverpflegung

Bei den unteren  Beispielen handelt es sich um Möglichkeiten,

die Speisen Ihrem Hygienekonzept anzupassen, in dem wir diese

einzeln verpacken

Suppen, Eintöpfe, Hauptgerichte

alle unsere Hauptgerichte sind

in dieser Variante  möglich. Mindestbestellmengen finden Sie unter "Preise und Mengen"

Verpackungsmaterial:

Bagasse, ein Nebenprodukt der Zuckerrohr-Verarbeitung 100% kompostierbar!

Salate im Weckglas

oder in einer Schale mit Deckel

oder Folie abgedeckt

 

400g   5,10€ inkl. 7% MwSt.

230g   3,00€

 

 

 

 

 

Fusilli mediteran

mit Paprika, Tomate, Zwiebeln, Zucchini, Aubergine,

rotem Pesto und Parmesan

 

Fusilli klassisch

mit Erbsen, gekochtem Ei, Kräutern, Gewürzgurke,Joghurtmayonnaise

 

Gemüsesalat mit Quinoa

Brokkoli, Paprika, Möhren, Linsen, Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Kräuter

 

Kartoffelsalat klassisch

Pellkartoffeln mit Erbsen, gekochtem Ei, Kräutern, Gewürzgurke,

Joghurtmayonnaise

 

Kartoffelsalat indisch

Kartoffeln mit Alo Methi, grünen Bohnen, Zwiebeln,Kichererbsen, Paprika,

Möhren

Fusilli indisch

mit Kichererbsen, grünen Bohnen, Zucchini, Zwiebeln, Blumenkohl

Fingerfood portionsweise angerichtet

Fingerfood pro Portion 2,50€                             

 

Foto:

Koreanische Teigtaschen auf Sprossengemüse

Samosas mit Gemüsefüllung

Auberginen-Zucchinitörtchen mit Tomate und Mozzarella

7,50€ inkl. 7% Mehrwertsteuer

Holzofenbrotschnittchen portioniert

Schnittchen gemischt  Stück 2,20€

belegte Brötchen in Papiertüten verpackt

oder auf Tellern serviert

Foto: 

Meersalz-Rosmarinbrötchen mit Käse, Zucchini, Aubergine, Tomate und Basilikum

 

 

einfach gedeckte Brötchen mit Käse oder Aufschnitt                                          2,80€

üppig  gefüllt mit Aufschnitt, eingelegtem Gemüse oder Krautsalat                    3,50€

Sandwich, Aufschnitt,Käse Gurke, Tomate,Salat (zwei Dreiecke)                       3,50€

Fischbrötchen mit hausgemachter Lachsbulette, Krautsalat und Remoulade     4,50€

Ciabattabrötchen mit Gallowaybulette, Krautsalat und Zwiebelkonfit                  4,50€

Foto:  Ciabattabrötchen mit Gallowaybulette, Krautsalat und Zwiebelkonfit         

 

 

 

Obstsalat im Glas mit Folie

 

200g Füllmenge 3,60€ inkl.5% MwSt.

Erik & Imke Blank
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