Einfache Hauptgänge
Mindestbestellmenge 20 Portionen
Änderungen nach Absprache möglich
Preise inkl. 7% Mehrwertsteuer
Indisches Gemüsecurry vegan 10,50€*
mit Kokosmilch, Linsen, Auberginen, Paprika,
Zucchini, Zwiebeln, Möhren, grünen Bohnen,
Basmatireis separat
Gemüse-Thaicurry vegan 10,50€*
Ratatouillegemüse vegan 11,50€*
mit Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Auberginen, Möhren,
Tomaten, Kräutern und Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen
Ofengemüse mit Kräuter-Dip 10,50€
Möhren, Kartoffeln, Lauch, Rote Bete, Pastinaken... (Gemüse wechselt nach Saison)
Kräuter-Joghurt separat
Hausgemachte Kartoffelknödel vegetarisch 10,50€
Kartoffelknödel und Wirsingkohl-Möhrengemüse in Rahmsoße
Hausgemachte Kartoffelgnocchi vegetarisch 10,50€*
mit Gemüse-Tomatensugo Parmesankäse extra
Gemüse-Lasagne vegetarisch 11,50€*
mit Spinat, Zucchini, Auberginen, Tomaten, Kräutern,
Bechamel und Parmesankäse extra
Penne mit rotem Pesto vegan 7,50€
aus getrockneten Tomaten, gerösteten Sonnenblumenkernen, Rosmarin…
Parmesankäse extra
Penne/Fusilli Puttanesca vegan 7,50€
mit frischer Tomatensoße, Oliven, getr. Tomaten, Chili, Zwiebel, frischer Petersilie…Parmesankäse extra
Penne/Fusilli mit Champignonsoße vegetarisch 9,50€
Fleisch und Fischgerichte (150g Fleisch/Fisch pro Portion)
Rinderhackfrikadellen v. Galloway (Wilde Weiden) 13,50€*
Rindergulasch (180g pro Portion/Holsteiner Färse) 13,50€*
Lasagne mit Rinderhack 13,50€*
Angler-Sattelschwein nach " Novgorod "Art 12,50€*
Penne Arrabbiata Art 8,00€*
Tomatensoße mit Speck vom Angler Sattelschwein(90g/Portion),
Chili, Zwiebel, Oregano, Petersilie…
frisch geriebener Parmesankäse separat
Indisches Gemüsecurry mit Hühnchen 14,50€*
Hühnchenbrust, Kokosmilch, Linsen, Auberginen, Paprika,
Zucchini, Zwiebeln, Möhren, grünen Bohnen,
Basmatireis separat
Hühnchen-Thaicurry 14,50€*
Hühnchenpasta 12,00€*
Fussili oder Penne mit Hühnchenbruststreifen, Spinat,
Champignons, Zucchini und Tomaten in Weißwein-Cognacsoße
frisch geriebener Parmesankäse separat
Hühnchen venezianische Art 14,50€*
Hühnchenbrust in frischer Tomatensoße, mit Paprika,
Zucchini, Auberginen, Schalotten, Möhren, Basilikum
und Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen