Schnittchen  Stck. 2,70€

wir belegen die besonders herzhafte Roggenmisch- und Roggenvollkornstange von

Halbe belegte Brötchen Preisangaben finden Sie bei den Sorten

Weizen, Roggen, Körner                                                                  

Mindestbestellmenge gesamt  50 Stck,  je Sorte 6 Stck.

Beläge

St. Angel mit  Kirschkonfitüre                                              3,00€

Stilfser mit Olive, Tomate und Gurke                               3,00€

Wilstermarscher mit Traubengarnitur                                 3,00€

Müritzer Käse mit Hagebuttenkonfitüre                               3,00€

Backensholzer Hofkäse mit Feigensenf                             3,00€

Tête de Moine mit Aprikosenkonfitüre                                3,20€

Brie mit Preiselbeercreme                                                    3,00€

Rougette mit Aprikosenkonfitüre                                          3,00€

Junger Gouda mit Gurke, Tomate und Meerrettichcreme    3,00€

Milder Holsteiner Tilsiter mit Trauben                                 3,00€

Tomate & Mozzarella mit rotem Pesto und Basilikum          3,00€

Frischkäse mit Zwiebellauch und Tomate                         3,00€

Hausgemachter Eiersalat mit Kräutern und Curry            3,00€

(Hof Aderhold)

Kräuterrührei mit Tomate                                                   3,00€

Jaipoor-Curry-Hühnchensalat (eigene Herstellung)                                           3,00€

Geräucherte Putenbrust mit Preiselbeercreme                       3,00€

Hähnchenbrustschinken mit Pilzen                                        3,00€

Metthack mit Zwiebelwürfeln und Schnittlauch                          3,00€

Rindersaftschinken mit Remoulade                                        3,00€

Rindersalami mit Weißkraut-Möhrensalat                                3,00€

Hausgemachter Kräuter-Fleischsalat                                    3,00€

Holsteiner Katenschinken von der Susländer Pape               3,20€

mit Sellerie-Apfelsalat

Lotsenmettwurst mit Gurke                                                     3,00€

Kochschinken mit Gurke, Tomate und Schnittlauchcreme      3,00€

Rührei mit Chorizo und Petersilie                                          3,00€

Rauchforelle mit Meerrettichgemüse                                      3,20€

Beizlachs mit Honig-Senfsoße                                                3,20€

Rauchlachs mit Meerrettichcreme                                           3,20€

Frischkäsecreme mit Stremellachs und Kresse                  3,20€

Nordseekrabbensalat mit Limonenmayonnaise                     3,20€