Salate

Mindest-Bestellmenge pro Sorte 25 Portionen

Salate im Weckglas oder in einer Schale

 ca. 380g 

 

Einmal-Verpackungen sind möglich

Verpackungsmaterial: 

Bagasse, ein Nebenprodukt der Zuckerrohr- Verarbeitung 100% kompostierbar!

 

Vegetarische Salate

die Salate können mit Hähnchenbruststreifen oder Rinderhack vom Galloway ergänzt werden

Fusilli mediterran

mit Paprika, Tomate, Zwiebeln, Zucchini, Aubergine,

rotem Pesto und Parmesan

 

Fusilli klassisch

mit Erbsen, gekochtem Ei, Kräutern,Gewürzgurke,Joghurtmayonnaise

 

Fusilli indisch

mit Kichererbsen, grünen Bohnen, Zucchini, Zwiebeln, Blumenkohl

 

Gemüsesalat mit Quinoa

Brokkoli, Paprika, Möhren, Linsen, Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Kräuter

 

Kartoffelsalat klassisch

Pellkartoffeln mit Erbsen, gekochtem Ei, Kräutern, Gewürzgurke,

Joghurtmayonnaise

 

Kartoffelsalat indisch

Kartoffeln mit Alo Methi, grünen Bohnen, Zwiebeln,Kichererbsen, Paprika, Möhren

 

Rohkostsalat mit gekochtem Ei und Käsestreifen

Spitzkohl, Paprika, Möhrenstreifen, Radischen, Gurke, Tomate, Rauke...Dressing separat

Sandwich und Wraps

Ciabatta Sandwich/halbiert  oder Toast-Sandwich-Dreiecke

 

Gouda, Kopfsalat, Rauke,Gurke, Tomate, Schnittlauchcreme

 

Müritzer Käse, Kopfsalat, Rauke,  Gurke,

frische Tomate, Tomatencreme, Basilikum

 

Paprika-Gemüsesalat, Kopfsalat, Rauke, Pesto vegan

 

Tomaten-Frischkäse Art mit frischen Pilzen und Kräutern vegan

 

Putenbrust ger., Kopfsalat, Rauke,

Gurke, Tomate, Preiselbeeren, Schnittlauchcreme

 

Kochschinken, Kopfsalat, Rauke,

Gurke, Tomate, Schnittlauchcreme, Pesto

 

Wraps halbiert

Jaipoor-Hähnchenbrust, Spitzkohl, Rauke, Paprika,  Gurke, Trauben, Mango-Chili--Dressing

 

Kochschinken, Spitzkohl, Rauke, rote Bohnen, Gurke, Schnittlauchcreme, rotes Pesto

 

Feta, Spitzkohl, Rauke, Gurke, getr. Tomaten,Oliven, Pesto

und Mayonnaise

 

Paprika-Gemüsesalat, Zucchini,  Rauke,  Pesto vegan

 

Kichererbsenbratlinge, Spitzkohl, Rauke, Gurke, rote Bohnen, Hummus und mexikanische Salsa vegan

Erik & Imke Blank
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